Recepten Little gem

PITTIGE DRESSING VOOR LITTLE GEM - SLA

Benodigdheden: Little Gem, 1 eetlepel balsamico-azijn, 3 eetlepels olie, ½ theelepel mosterd
½ theelepel verse basilicum op oliebasis van Silvo, honing, zout en peper en pijnboompitten.  

Snijd de Little Gem in reepjes. Doe dit in een kom. Verwarm de pijnboompitten in een pannetje. Maak de dressing van balsamico-azijn, olie, honing, mosterd, verse basilicum op oliebasis, zout en peper. Giet de dressing over de Little Gem en schep alles goed door elkaar. Doe tot slot de verwarmde pijnboompitten over de Little Gem.

HONING MOSTERD DRESSING VOOR LITTLE GEM - SLA

Benodigdheden: Little Gem, aardbeien, (gerookte) kipreepjes, pecan noten, Calve honing, mosterd dressing. 

Snijdt de Little Gem in reepjes. Snijd de aardbeien in 4-en. Doe dit alles met de stukjes kip in een kom. Maak de pecan noten fijner. Giet de dressing van Calve erover en schep alles goed door elkaar.

ZOETE DRESSING VOOR LITTLE GEM - SLA

Benodigdheden: Little Gem, aardbeien, 1 eetlepel frambozenazijn, 3 eetlepels olie, honing
zout en peper, (gerookte) kipreepjes.  

Snijdt de Little Gem in reepjes. Snijd de aardbeien in 4-en. Doe dit alles met de stukjes kip in een kom. Maak de dressing van de frambozenazijn, olie, honing, zout en peper.  Giet de dressing over de Little Gem en schep alles goed door elkaar.