Kip­pak­ket­jes met ro­de kool

Bereiden

Bladerdeeg laten ontdooien. Oven op 225 °C voorverwarmen. Bosuitjes in ringetjes snijden. In koekenpan boter verhitten en kip rondom bruinbakken. Roomkaas en bosui erdoor scheppen, met zout en peper op smaak brengen. Plakjes bladerdeeg iets groter uitrollen. Kipmengsel op een helft van de bladerdeegplakjes scheppen en plakjes dichtvouwen. Met behulp van vork goed aandrukken. In midden van oven in ca. 20 min. bakken. Rode kool met rozijnen verwarmen. Puree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kippakketjes met puree en rode kool serveren.

Bron @AH

Kip­pak­ket­jes met  ro­de kool

Ingredienten

Voor 4 personen
4 plakjes bladerdeeg (diepvries)
3 bosuitjes
25 g boter
1 schaaltje kipfiletreepjes (ca. 300 g)
½ kuipje verse roomkaas met kruiden (a 125 g)
4 eetlepels rozijnen
1 zak gekookte rode kool met appel (520 g)
1 pak aardappelpuree à la minute (3 zakjes a 58 g)