Producten

Recepten

Pu­ree met spits­kool en spek­jes

Pu­ree met spits­kool en spek­jes

>

Spitskool

Spitskool

Marshall®, continue kwaliteit

Spitskool is onze trots, omdat we dit product het hele jaar door kunnen leveren tegen constante kwaliteit. Inmiddels zijn we daardoor marktleider in Europa op het gebied van spitskool. Ons eigen ras Marshall® komt perfect tot groei op de mineraalrijke grond waarop we verbouwen. Na meer dan 30 jaar spitskool telen kunnen we er nog geen genoeg van krijgen. Kies voor ‘standaard’ duurzaam verbouwde spitskool of de biologische variant verbouwd onder het SKAL Bio Control certificaat.

Verkrijgbaar: het hele jaar door

Ons eigen spitskoolras: Marshall ®

Bij TB&S is sterke en lekkere spitskool vooral ontstaan uit kennis, ervaring en passie voor groenten. Van onszelf, maar vooral ook van de veredelaars waarmee we samenwerken. Goede spitskool moet na een weg van verpakken en transport via het winkelschap ook nog smakelijk op het bord van de consument belanden. Het exclusief voor ons ontwikkelde spitskoolras Marshall® voldoet aan deze voorwaarde; het soort is bijzonder lang houdbaar en zeer smaakvol.

Snijden, bereiden en bewaren van spitskool

Spitskool is een klassieke groente, maar past ook in recepten ‘van nu’. Onze spitskool kan altijd en past in elke keuken. Volgens ons het lekkerst bij puree. Bekijk hier een spitskool recept. Spitskool kunt u goed bewaren in de koelkast, maar is natuurlijk het lekkerst wanneer u het gelijk klaarmaakt.
 

>>> Wist u dat spitskool weinig calorieën bevat en een belangrijke bron van vitamine C is? Spitskool bevat zelfs meer vitamine C dan een ‘normale’ witte kool.